তুলসী পাতার উপকারিতা। তুলসি পাতা মুখে দিলে কি হয়। তুলসি পাতার উপকারিতা এবং ক্ষতিকর কিছু দিক।
তুলসি পাতা উপকারী একথা প্রায় সবারই জানা। কিন্তু তুলসিপাতা খেলে কোনো উপকারগুলো পাওয়া যায় সেকথা অনেকেরই অজানা। ওষুধ হিসেবে তুলসিপাতার ব্যবহার বেশ পুরোনো। এই পাতায় আছে অ্যান্টি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ইনফ্লেমেটরি উপাদান। এইশব মারাত্মক সব রোগ হয় যেমন ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ইত্যদির বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যেতে পারে। এটি নানা গুণে অনন্য বলেই হাজার বছর ধরে যোগ আছে ওষুধের তালিকায়। জেনে নিন তুলশি গাছের পাতার কিছু প্রয়োজনীয় উপকারিতা এবং
মারাত্তোক কিছু ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে-
সর্দি-কাশি কমিয়ে দেয়।
এটি খুব পরিচিত চিত্র যে, ঠান্ডা লাগলে অর্থাৎ সর্দি-কাশি হলে তুলসি পাতা খাওয়া হয় ওষুধ হিসেবে। সর্দি ও কাশি সারাতে এটি খুব দ্রুত কাজ করে। কারও বুকে কফ বসে গেলে তাকে ণীয়োমীতো প্রতিদিন সকালে তুলশি গাছের পাতা, আদা ও চা পাতা ভালোভাবে গরম পানিতে ফুটিয়ে তাতে খাটি মধু ও দেশি লেবু মিশিয়ে খেতে হবে। এতে দ্রুতই উপশম মিলবে।
গলা ব্যথা দূর করে।
গলা ব্যথায় ভুগলে পূর্ণ আস্থা রাখুন তুলসি পাতায় উপর। এই গলা ব্যথা দূর করতে তুলসি গাছের পাতার জুড়ি মেলা ভার। শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমাতেও তুলসি পাতা বেশ উপকারী। করোনা মহামারির এই সময়ে তাই প্রতিদিন নিয়মিত তুলসি গাছের পাতার রশ খাওয়ার অভ্যাস করুন। বেশ কিছু তুলসি পাতা একত্রে করে পানিতে ফুটিয়ে সেই পানি দিয়ে কুলি করলে গলা ব্যথা দ্রুত ভালো হয়ে যায়।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
ক্যান্সার এক মরণঘাতি অসুখের নাম। এই অসুখ দূরে রাখতেও সাহায্য করে তুলসি পাতা। এই পাতায় আছে রেডিওপ্রটেকটিভ উপাদান যা টিউমারের কোষগুলোকে মেরে ফেলে। এতে আরও আছে ফাইটোকেমিক্যাল যেমন রোসমারিনিক এসিড,লিউটিউলন মাইরেটিনাল, এবং এপিজেনিন। এই সব উপাদান ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করতে খুবই কার্যকরী। অগ্নাশয়ে যে টিউমার কোষ দেখা দেয় তা দূর করতেও তুলসী পাতা দারুণ উপকারী। পাশাপাশি দূরে রাখে ব্রেস্ট ক্যান্সারও। এটাও তুলসী পাতার উপকারিতা।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
জটিল থেকে জটিলোতোম রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বাড়াতেধ সহায়তা করে তুলসি গাছের পাতা। ফুসফুসের সমস্যা অ্যাজমা, ইত্যাদি মোকাবিলায় কাজ করে এই তুলসি পাতা। জ্বর সারাতেও তুলসি পাতা সমান উপকারী। তুলসি পাতা ও এলাচ পানিতে ফুটিয়ে সেই পানি পান করলে খুব সহজেই বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। ক্ষতস্থানে তুলসি পাতা বেটে লাগালে তা দ্রুত শুকায়।
ওজন কমায়।
তুলসি পাতা খেলে তা রক্তে সুগারের মাত্রা ও কোলেস্টরল দুটোই রোধ করে। তাই খুব সহজেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে যে, তুলসি দিয়ে তৈরি ২৫০ মিলিগ্রামের একটি ক্যাপসুল প্রতিনিয়তো খাওয়ার ফলে ওবেসিটি এবং লিপিড প্রোফাইল নিয়ন্ত্রণ করা যায়। কোনো রকমের ওষুধ খাওয়ার আগে অবশ্যই অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
ডায়াবেটিস দূরে রাখে।
তুলসি পাতা ইনসুলিন উৎপাদনের কাজ করে। প্রতিদিন খাওয়ার আগে তুলসি পাতা খেলে রক্তে সুগারের মাত্রা কমে। তুলসি অ্যান্টি ডায়াবেটিক ওষুধের কাজ করে। তুলসিতে থাকা স্যাপোনিন, ত্রিতারপিনিন ও ফ্ল্যাবোনয়েড ডায়বেটিস রোধ করতে কার্যকরী।
তুলসি পাতা উপকারী। কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে এটি এড়িয়ে যাওয়া বা না খাওয়াই উত্তম।কোন কোন ক্ষেত্রে তুলসি পাতা এড়িয়ে চলবেন চলুন জেনে নেওয়া যাক –
গর্ভাবস্থা বা স্তন্যপান করানোর সময়।
সামান্য তুলসি পাতা খেলে তা ক্ষতিকর নয় তবে অতিরিক্ত তুলসি পাতা খেলে এসময় নানা রকম জটিলতা দেখা দিতে পারে। তাই এই সময়গুলোতে তুলসি এড়িয়ে চলাই উত্তম। এঅতিরিক্ত তুলসি পাতা খেলে তা নারীর ক্ষেত্রে হতে পারে বন্ধ্যাত্বের কারণ। তাই পরিমিত গ্রহণ করতে হবে। তুলসী পাতার উপকারিতা।
রক্তপাতের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
তুলসি পাতা অতিরিক্ত খেলে তা শরীরে রক্তের প্রবাহ বাড়িয়ে দিতে পারে। ফলে শরীরের স্বাভাবিক রক্ত জমাট হওয়ার প্রবণতা নষ্ট হয়ে যায়। এ কারণে দেখা দিতে পারে অতিরিক্ত রক্তপাতের সমস্যা। কনো ধরনের সার্জারির ২সপ্তাহ আগে থেকেই তুলসি গাছের পাতা খাওয়া বন্ধ রাখুন।
নিম্ন রক্তচাপ।
তুলসি পাতায় থাকে অতিরিক্ত পটাশিয়াম। ফলে কমে যেতে পারে রক্তচাপ। তাই কারও নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা থাকলে তুলসি পাতা না খাওয়াই ভালো। এই ক্ষেত্রগুলোতে সতর্ক থাকলেই তুলসি পাতা খাওয়া নিরাপদ। এর অনন্য সব উপকারিতার জন্য নিয়মিত খেতে পারেন।
